ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти мясное
(куриный рулет, рулет домашний, язык)

250гр

500р

Бастурма

80гр

180р

Язык отварной с хреном

100гр

180р

Рулет куриный

80гр

200р

Сёмга с/с

100гр

200р

Селёдочка с картофелем

75/75гр

150р

Икра красная со сл. маслом

20/50гр

300р

Сыр Брынза

75гр

75р

Сыр Сулугуни

75гр

105р

Сыр Голландский

100гр

150р

Ассорти сырное
(Сулугуни, Голландский, Брынза)

300гр

360р

Букет зелени

100гр

200р

Соленья из бочонка

350гр

180р

Овощной букет
(помидоры, огурцы, зелень ассорти, болг. перец)

250гр

300р

Рулет из баклажанов с орехами

120гр

180р

Фасоль по-грузински
(грецкий орех, перец красный, фасоль, укроп, чеснок)

150гр

170р

Оливки, маслины

100гр

90р

Грибы маринованные

150гр

200р

Бутерброд

1шт

80р

САЛАТЫ

Греческий
(помидоры, огурцы, сыр Фета, маслины, оливки, салат листовой, масло оливковое)

160гр

150р

Салат по-домашнему «Баку»
(помидоры, огурцы, перец болг., оливковое масло, зелень)

160гр

220р

Цезарь с куриной грудкой
(куриная грудка, салат Ромен, сыр Пармезан, чесночные гренки, перец, соус Цезарь)

200гр

230р

Цезарь с креветками
(креветки, салат Ромен, сыр Пармезан, чесночные гренки, перец, соус Цезарь)

200гр

290р

Салат с языком
(говяжий язык, свежий огурец, перец болг, майонез, зелень)

160гр

200р

Мужская слеза
(ветчина, огурец свежий, огурец солёный, помидор, перец болг, майонез, зелень)

150гр

230р

Тёщин язык
(говяжий язык, морковь, картофель, свежий огурец, помидор, болг. перец, шампиньоны, майонез, зелень)

180гр

240р

Английский причал
( мясо говядина, морковь, картофель, свежий огурец, редис, кукуруза, шампиньоны, майонез, зелень)

160гр

230р

Оливье
(куриная грудка, зеленый горошек, свежий огурец, морковь, картофель, майонез, зелень)

150гр

200р

Салат куриный
(куриная грудка, кукуруза, свежий огурец, картофель, соленый огурец, майонез зелень)

150гр

230р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Жульен грибной

150гр

130р

Жульен куриный

150гр

130р

Сулугуни жареный

200гр

220р

Клаб Сэндвич

2шт

120р

Гренки

12 шт

120р

Креветки королевские отв.

150гр

300р

Креветки отварные

250гр

250р

Яичница с помидорами
(яйцо, помидор, сл масло, зелень)

200гр

120р

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Борщ

300гр

170р

Пити
(баранина, горох Ногут, лук, картофель, помидор, алыча, курдюк)

300гр

170р

Харчо по-грузински
(рис, баранина, болг. перец, томат, приправа острая)

300гр

170р

Уха по-царски

300гр

310р

Довга

250гр

120р

Соютма по-азербайджански
(голень баранины, соус, бульон)

250гр

320р

Суп куриный
(курица, вермишель, морковь, лук)

300гр

180р

Суп грибной

300гр

170р

Кюфта-бозбаш
(тефтель, с алычей, баранина, горох Нут, бульон)

300гр

230р

Дюшпара
(мини пельмени домашние, бульон, сушеная мята, приправа нац.)

300гр

170р

Солянка сборная мясная
(ветчина, сосиски, копченые колбасы, язык, говядина, огурцы маринованные, маслины, оливки, лимон, зелень)

300гр

170р

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Мясо по-французски
(свинина, грибы, сыр)

160/80гр

340р

Эскалоп с грибами

200гр

280р

Свиные отбивные
(свинина, сыр, специи)

150гр

280р

Свинина по-китайски
(свинина, перец болг, картофель, маслины помидоры, лук, коньяк)

200гр

350р

Мясо по-императорски
(свиная вырезка, баклажан, перец болг, помидор, лук, картофель, зелень)

200гр

280р

Отбивная из телятины с черносливом

150/15гр

300р

Телятина по-домашнему
(телятина, картофель, лук, жарится на чугунной сковороде)

300гр

280р

Телятина с грибами в сметанном соусе
( телятина, грибы, лук, сметана)

150гр

300р

Мясо по-купечески
(свиная вырезка, грибы жареные, помидор, сыр Гауда, майонез)

150гр

280р

Куриные крылья по-мексикански

150гр

250р

Куриное филе по-милански
(куриное филе, лук, перец болг, грибы, помидор, соус сливочный)

150гр

250р

Жаркое по-русски (в горшочке)
(свинина, картофель, лук, помидор, перец болг)

200гр

250р

Жаркое по-деревенски (в сковороде)
(свинина, картофель, лук репчатый, майонез, сыр)

200гр

250р

Долма

200гр

220р

Джыз-Быз
(печень, сердце баранье, картофель, зелень)

250гр

180р

Цыплёнок Табака

300гр

320р

Ачаб Сандал
(телятина вырезка, картофель, баклажан, помидор, перец болг., зелень)

200гр

200р

Лангет от Шеф повара
(телятина отбивная, картофель, баклажан, помидор, перец болг., зелень)

200гр

480р

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Девичья башня
(сёмга, баклажан, грибы, картофель, майонез, сыр)

200гр

330р

Лосось по-французски
(лосось с креветками и грибами)

150гр

400р

Сибас

1шт

360р

Дорадо

1шт

360р

Форель речная

1шт

250р

Стейк из семги

150гр

320р

Сёмга, запечённая с лимоном и сыром

150гр

320р

ШАШЛЫК МЯСНОЙ

Шашлык из бараньей корейки

170гр

280р

Шашлык из бараньей мякоти

170гр

230р

Шашлык из бараньих внутренностей

170гр

190р

Шашлык «Семечки»

170гр

210р

Шашлык из телячьей мякоти

170гр

220р

Шашлык из свиной корейки

170гр

230р

Шашлык из свиной мякоти

170гр

230р

Шашлык из свиных рёбер

170гр

210р

Шашлык из курицы

170гр

170р

Люля-Кебаб

140гр

230р

Шашлык из крылышек

170гр

160р

Шашлык из баклажан с курдюком

100гр

110р

Шашлык из картофеля с курдюком

140гр

90р

Шашлык из свежих помидор

100гр

90р

Шашлык из болгарского перца

100гр

90р

САДЖ-КЕБАБ

Садж-Кебаб из сёмги
(семга, баклажан, карофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Кебаб из баранины
(баранина, баклажан, картофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Кебаб из телятины
(телятина, баклажан, картофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Кебаб из свиной шейки
(свиная шейка, баклажан, картофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Кебаб из свиной корейки
(свиная корейка, баклажан, картофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Усту
(жареные печень, почки, сердце, картофель)

1000/1300гр

1100/1400р

Садж-Кебаб из курицы
(курица, баклажан, картофель, помидор, болг. перец)

1000/1300гр

1100/1300р

ГАРНИРЫ

Картофель отварной

150гр

60р

Картофель, жареный с грибами

100/50гр

100р

Картофель фри

100гр

90р

Картофельное пюре

200гр

70р

Рис отварной «Жасмин»

100гр

60р

СОУСА

Соус Томатный

50гр

40р

Соус Наршараб

50гр

40р

Соус Белый

50гр

40р

ДЕСЕРТЫ

Восточные сладости в ас-те

80р

Фруктовая ваза

400гр

350р

Мороженое
(в ассортименте)

1 шарик

60р

Варенье в ас-те

200гр

200гр

Фруктовый салат с взбитыми сливками

200гр

200р

Клубника с взбитыми сливками

150гр

150р

Гутто-Фрутто
(фруктовое ассорти мелко нарез., сливки, грец орех, тёрт. шоколад)

150гр

150р

КАВКАЗСКИЕ НАПИТКИ

Айран
(кисломолочный охлажденный)

200мл

80р

Мацони
(густая сливочная масса охлажденная)

80мл

100р

ПРИЯТНЫЕ МЕЛОЧИ

Чипсы в ас-те

28гр

50р

Фисташки

90гр

80р

Арахис сол ёный

90гр

80р

Миндаль

90гр

80р

Кальмары сушёные

18гр

50р

Шоколад в ас-те

100гр

100р

Жевательная резинка

1уп

35р